Bahan:
3 labu bawang putih
Minyak zaitun extra virgin
Garam kosher
Serbuk lada hitam
Herba kering (thyme, rosemary)
Cara:
1.  Panaskan oven suhu 400°. Buang sikit bahagian atas bagi nampak isi. Taburkan minyak, garam, herba dan lada hitam cukup rasa.
2. Balut dalam foil dan bakar selama 30 minit atau sampai warna keperangan.
3. Makan dengan roti sourdough.Â
#DrRizal