Agar Agar Bunga Telang

[Solehah]

Bahan:
3 cawan air
25 kuntum bunga telang
1/2 pek agar agar tali
1/2 cawan gula kelapa
1 cawan santan segar
Garam bukit secukup rasa

Cara:
1. Didihkan air. Masukkan bunga telang.
2. Tapis air. Masukkan gula kelapa dan agar agar tali.
3. Kacau sehingga cair.
4. Kemudian, masukkan santan. Kacau guna api perlahan.
5. Ambil secubit garam buat rasa rasa.
6. Tutup api. Tuang dalam acuan. Sejukkan seketika.
7. Baru masukkan dalam peti sejuk.

#DrRizal

[Author]

Posts